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38 articles avec recettes salees

Mini crêpes turc poulet/fromage

Publié le par Fan de Cuisine

Mini crêpes turc poulet/fromage

Salam Alaykom, Voila pour changer un peu de bourek j'ai fait des mini crêpes turc au poulet et fromage c'est bon et moins gras. La pâte: j'ai fais la meme recette de ces crêpes turque farce: 1 blanc de poulet cuit 3 boites de fromage régime quelques portions...

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Bourek à la viande hachée

Publié le par Fan de Cuisine

Bourek à la viande hachée

Asalam Alaykom, les bricks ou bourek l'entrée indispensable pendant le mois de Ramadan, il y a beaucoup de variantes de farce, voici la variante la plus classique à la viande hachée. Ingrédients: pour une petite quantité Feuilles de brick 300 g de viande...

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Maakouda farcie au fromage/thon

Publié le par Fan de Cuisine

Maakouda farcie au fromage/thon

Asalam Alaykom, maakouda une recette algérienne simple et facile à base de pomme de terre, que vous pouvez servir en entrée avec une salade verte... j’ai fait la moitié au fromage et l’autre au thon ! Ingrédients : 2 à 3 pommes de terre (550g pour moi)...

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Quiche épinard/poulet

Publié le par Fan de Cuisine

Quiche épinard/poulet

Asalam Alaykom, voici une délicieuse quiche épinard/poulet que vous pouvez servir comme repas principale, entrée ou meme comme goûter Pâte : 200 g de farine 100 g de margarine mou 1 pincée de levure chimique Sel, poivre 1 œuf Garniture : 1 botte d’épinard...

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Tourte à la viande hachée

Publié le par Fan de Cuisine

Tourte à la viande hachée

Asalam alaykom, tourte à la viande hachée avec une pâte bien moelleuse et bien croustillante Ingrédients : Pâte : 300 à 400 g de farine 2 càs de beurre fondu ½ càs de levure boulangère ½ càs de sucre Sel 2 càs de lait en poudre (facultatif) Eau tiède...

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Nid de purée farci à la viande hachée

Publié le par Fan de Cuisine

Nid de purée farci à la viande hachée

Asalam Alaykom, pour changer un peu voici une idée de présentation de la purée, façonnée en forme de nid et farcie à la viande haché. Ingrédients : La purée: 3 pommes de terre (environ 1kg) 1 càs d'huile 2 gousses d'ail Sel, poivre 1 càs de beurre 3 à...

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