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15 articles avec recettes de base

Beurre de cacahuètes maison - peanuts butter

Publié le par Fan de Cuisine

Beurre de cacahuètes maison - peanuts butter

Asalam Alaykom, Beurre de cacahuètes maison hyper facile, et très bon !! se déguste en tartines, comme une pâte à tartiner ou s'utilise dans les pâtisseries. Ingrédients: 300 g de cacahuètes grillées et moulues 2 càs d'huile neutre 2 càs de miel 1 càs...

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Pralin

Publié le par Fan de Cuisine

Pralin

Ingrédients: 150g d'amandes non amandés (ou noisette ou 50/50) 120 g de sucre Verser les amandes et le sucre dans une poêle puis mettre sur feu moyen et mélanger régulièrement jusqu'à obtenir un caramel Versez sur une feuille de papier sulfurisé et laissez...

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Écorces d'oranges confites

Publié le par Fan de Cuisine

Écorces d'oranges confites

Asalam Alaykom, voic comment faire des écorces d’oranges qu’on peut les roulés au sucre ou pour préparer des gâteaux. Ingrédients : La peau de 3 oranges 1 verre de sucre 1 verre d’eau Jus de citron Préparation : Laver les oranges puis les éplucher Prenez...

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Pâte à brioche japonaise

Publié le par Fan de Cuisine

Pâte à brioche japonaise

Asalam Alaykom, Le tangzhong est une méthode japonaise c'est un mélange de farine et d'eau chauffé qui donne un pain trés doux et moelleux. Vous pouvez faire avec cette pâte des brioches tréssées..des petits pains...des bageuttes ...sucré ou salé !!!...

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Pâte sablée sucrée

Publié le par Fan de Cuisine

Pâte sablée sucrée

Asalam Alaykom, #pâte sablée pour fonds de tartes et tartelettes, recette simple et facile facile. Ingrédients: 125 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf Environ 250 g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique Préparation: Travailler le beurre...

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Sauce pizza-pizza

Publié le par Fan de Cuisine

Sauce pizza-pizza

Asalam Alaykom, je vous propose aujourd'hui une sauce #pizza tres savoueuse et facile à préparer et surtout riche en vitamines car elle contient des poivrons et des carottes qui enlèvent l'acidité et donne un bon gout à la sauce. Ingrédients: 3 tomates...

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