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Gâteau à la crème mojito

Publié le par Fan de Cuisine

Gâteau à la crème mojito

Asalam Alaykom, Toujours avec mon moule magique (moule à tarte renversée si magique) cette fois j'ai fait un gâteau au yaourt moelleux et léger que j'ai garni avec une délicieuse crème mojito (crème citron/menthe) Gâteau: 3 œufs 1 pot de yaourt (parfum...

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Rfis constantinois

Publié le par Fan de Cuisine

Rfis constantinois

Asalam Alaykom, Rfis constantinois un plats #sucré de la région de Constantine, à base d’une galette réduite en grains arrosés généreusement de #miel et de beurre Ingrédients: 4 mesures de semoule moyenne 1 mesure de smen ou margarine fondu 1 càc de sel...

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Gratin d'épinards/viande hachée

Publié le par Fan de Cuisine

Gratin d'épinards/viande hachée

Asalam Alaykom, Un gratin simple et rapide !! Ingrédients: 2 bottes d'épinards 300 g de viande hachée 1 oignon 4 à 5 gousses d'ails sel, poivre 1 càs de beurre Quelques portions de fromage 100 g de fromage râpé 3 ou 4 œufs 5 à 6 càs de crème fraiche Préparation...

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Dattes fourrées

Publié le par Fan de Cuisine

Dattes fourrées

Asalam Alaykom, Voici quelques idées simples pour faire des #dattes fourrées طريقة لتقديم التمور Bien essuyer les dattes puis inciser légèrement chaque datte dans la longueur et enlever le noyau نمسح التمر جيدا ثم بواسطة سكين نعمل فتحة على الطول و ننزع...

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Cake au beurre de cacahuètes

Publié le par Fan de Cuisine

Cake au beurre de cacahuètes

Asalam Alaykom, Un cake facile et rapide pour le goûter ou le petit déjeuner. Ingrédients: 4 œufs 120 g de sucre roux (ou blanc) 120 g de beurre de cacahuètes 60 ml d'huile 1 càc de vanille 1 sachet de levure chimique 150 g de farine Préparation: Préchauffer...

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Kefta /Gâteau Algérien

Publié le par Fan de Cuisine

Kefta  /Gâteau Algérien

Asalam Alaykom, je partage aujourd'hui avec cette recette de kefta que j'ai fait ça fait un moment, trop bonne et surtout très très légère, juste une petite remarque on doit la conserver au frais et la consommer dans 5 à 6 jours car la farce contient...

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