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Boulettes de poulet à la souèdoise

Publié le par Fan de Cuisine

Boulettes de poulet à la souèdoise

Asalam Alaykom, Voici des boulettes de poulet pour un plat rapide qu'on peut l'accompagner de purée..riz..pâtes. Ingrédients: 400 g de poulet hachée 4 càs de chapelure Sel, poivre, 1 pincée de noix de muscade 1 oignon haché 1 œuf 200 ml de bouillon de...

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Crème Catalane à l'Orange

Publié le par Fan de Cuisine

Crème Catalane à l'Orange

Asalam Alaykom, Crème brulée à l'orange facile et rapide. Ingrédients: pour 3 personnes 200 ml de lait 100 ml de jus d'orange 2 jaunes d'œufs Zeste d'une orange 60 g de sucre 1 càc de vanille 20 g de maïzena Sucre roux ou blanc Préparation: Mettre le...

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Brioches Faciles et légères

Publié le par Fan de Cuisine

Brioches Faciles et légères

Asalam Alaykom, des brioches faciles, très légères et moelleuses à souhait. Ingrédients : 300 g farine 60 g de sucre 3 œufs 50 ml de lait tiède 4 g de sel 10 g de levure boulangère Vanille ou zeste de citron 120 g de beurre à température ambiante 1 jaune...

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Salade de Boulgour

Publié le par Fan de Cuisine

Salade de Boulgour

Asalam Alaykom, Salade de boulgour ou boulghour facile et rapide. Ingrédients: 1 verre de boulgour 1 tomate pelée et coupée en petits morceaux Mais Olives dénoyautées 1/2 poivron rouge (au vinaigre pour moi) Persil Quelques oignons au vinaigre Sel, huile...

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Chocolats fourrés caramel/fruits secs

Publié le par Fan de Cuisine

Chocolats fourrés caramel/fruits secs

Asalam Alaykom, Chocolats fourrés maison, une recette simple mais très gourmande, fourrés de la fameuse bonbon Algérienne Caprice que vous pouvez la remplacer par des caramels de votre choix ou par du caramel au beurre salé. Ingrédients: pour 20 pièces...

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Bûche Tiramisu

Publié le par Fan de Cuisine

Bûche Tiramisu

Asalam Alaykom, un gâteau roulé à la crème tiramisu simple et rapide à faire !! Ingrédients: Génoise: 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 20 g de cacao 1/2 càs de levure chimique Crème mascarpone: ( ou vous pouvez utiliser la crème mascarpone prête)...

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