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Gâteaux secs algérien aux gaufrettes et caprices

Publié le par Fan de Cuisine

Gâteaux secs algérien aux gaufrettes et caprices

Asalam alykom, voici un gâteau sec algérien, aux gaufrettes et aux caprices (des bonbons au gout du caramel) économiques et faciles à réaliser tel que les sablés, parfaits pour accompagner votre thé ou café pour le goûter ! Ingrédients: 500 g de margarine...

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Babas à l'orange

Publié le par Fan de Cuisine

Babas à l'orange

Salam Alaykom, Je viens aujourd'hui avec une petite gourmandise les #BABAS ,parfumé à l'orange, moelleux à souhait et très savoureux! recette de chef Chouaib benayad (école elbey-Constantine) Ingrédients: La pâte de baba à l'orange : 250 g de farine 4...

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Mini croissants au fromage (pâte magique)

Publié le par Fan de Cuisine

Mini croissants au fromage (pâte magique)

Salam alykom, Voici une recette simple, rapide à faire et surtout DÉLICIEUSE !! c'est avec la pate magique, farcis au fromage, bien sur vous pouvez changer de farce et mettre ce que vous voulez !!!! Ingrédients la pate: cliquer ici pour la pate magique...

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Ras el hanout maison

Publié le par Fan de Cuisine

Ras el hanout maison

Salam alaykom Ras el hanout qui signifié «tête de la boutique» est un mélange d'épices très populaire dans la cuisine Algérienne et celle du Maghreb. Il est composé de plusieurs épices différente et moulus .. Le ras el hanout parfume notamment les tajines,...

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Yaourts maison sans yaourtière

Publié le par Fan de Cuisine

Yaourts maison sans yaourtière

Salam alaykom, Des yaourts maison sans yaourtière, c'est tout simple ! Ingrédients: (pour 6 personnes) 1 L de lait 5 càs de sucre 4 càs de lait en poudre 1 pot de yaourt ( goût fraise pour moi ) Étapes: Tout d'abord porter un 1/2 litre lait à ébullition,...

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Elmankoucha (gâteau algérien)

Publié le par Fan de Cuisine

Elmankoucha (gâteau algérien)

Asalam alykom, bonjour, voici un gâteau très beau et très bon, facile à réaliser, il ressemble à la baklawa mais qu'avec 2 couches, arrosée de miel parfumé à la fleur d’oranger. vous pouvez le faire aux amandes ou aux cacahuètes. Ingrédients: pour 2 plateaux...

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