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Mkhabez (gâteau Algérien)

Publié le par Fan de Cuisine

Mkhabez (gâteau Algérien)

Salam alaykom, je vous propose aujourd’hui une recette de mkhabez aux amandes c'est un gâteau très populaire en Algérie, par sa beauté et son gout qu’on trouve souvent sur nos tables de mariage et de fêtes. Ingrédients : 1 kg d’amande moulue finement...

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Tresse feuilletée à la viande hachée

Publié le par Fan de Cuisine

 Tresse feuilletée à la viande hachée

Asalam alaykom, Je vous propose ce soir un délicieux feuilleté tressé garni de viande hachée, des légumes et du fromage. A servir avec une salade ou une soupe pour un repas léger. Ingrédients : 1 pâte feuilletée (400 g) 150 gr de viande hachée 1 oignon...

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Les petites roses (gâteau algérien)

Publié le par Fan de Cuisine

Les petites roses (gâteau algérien)

Asalam Alaykom, Voici une recette délicieuse d'un gâteau sec Algérien ''les petites roses'' économique, facile à réaliser et présentable..recette de Ouassila Smaili Ingrédients: 250 g de margarine ramollis 1 verre de sucre glace (130 g) 3 jaunes d’œuf...

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Pâte à sucre maison

Publié le par Fan de Cuisine

Pâte à sucre maison

Salam alaykom, j'ai testé dernièrement la pâte à sucre, voici donc mon premier gâteau avec, j'ai choisi bien sur un thème facile (wiwi). Ça prend un peu de temps mais ça vaux le coup !! c’était pour l'anniversaire de mon neveu Ingrédients : 1 blanc d’œuf...

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Cupacakes/crème au beurre à la fraise

Publié le par Fan de Cuisine

Cupacakes/crème au beurre à la fraise

Salam Alaykom, voici une recette de délicieux cupcakes au bon goût de fraise, la base était très moelleuse et lègère, garnis d'une crème au beurre à la meringue suisse. Ingrédients: pâte: (utiliser le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients) 4 œufs...

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Génoise à la chantilly

Publié le par Fan de Cuisine

Génoise à la chantilly

Salam alaykom, une petite idée (que j'ai trouvé sur un site internet) pour faire plaisir aux enfants le jour de l'aid (2014) aldha, t3aydou bessaha wel hana inchaalah, c'est simple vous aurez besoin d'une génoise, crème chantilly et un peu de la pate...

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