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Brioches Faciles et légères

Publié le par Fan de Cuisine

Brioches Faciles et légères

Asalam Alaykom, des brioches faciles, très légères et moelleuses à souhait. Ingrédients : 300 g farine 60 g de sucre 3 œufs 50 ml de lait tiède 4 g de sel 10 g de levure boulangère Vanille ou zeste de citron 120 g de beurre à température ambiante 1 jaune...

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Salade de Boulgour

Publié le par Fan de Cuisine

Salade de Boulgour

Asalam Alaykom, Salade de boulgour ou boulghour facile et rapide. Ingrédients: 1 verre de boulgour 1 tomate pelée et coupée en petits morceaux Mais Olives dénoyautées 1/2 poivron rouge (au vinaigre pour moi) Persil Quelques oignons au vinaigre Sel, huile...

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Chocolats fourrés caramel/fruits secs

Publié le par Fan de Cuisine

Chocolats fourrés caramel/fruits secs

Asalam Alaykom, Chocolats fourrés maison, une recette simple mais très gourmande, fourrés de la fameuse bonbon Algérienne Caprice que vous pouvez la remplacer par des caramels de votre choix ou par du caramel au beurre salé. Ingrédients: pour 20 pièces...

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Bûche Tiramisu

Publié le par Fan de Cuisine

Bûche Tiramisu

Asalam Alaykom, un gâteau roulé à la crème tiramisu simple et rapide à faire !! Ingrédients: Génoise: 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 20 g de cacao 1/2 càs de levure chimique Crème mascarpone: ( ou vous pouvez utiliser la crème mascarpone prête)...

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Gâteau à la crème mojito

Publié le par Fan de Cuisine

Gâteau à la crème mojito

Asalam Alaykom, Toujours avec mon moule magique (moule à tarte renversée si magique) cette fois j'ai fait un gâteau au yaourt moelleux et léger que j'ai garni avec une délicieuse crème mojito (crème citron/menthe) Gâteau: 3 œufs 1 pot de yaourt (parfum...

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Rfis constantinois

Publié le par Fan de Cuisine

Rfis constantinois

Asalam Alaykom, Rfis constantinois un plats #sucré de la région de Constantine, à base d’une galette réduite en grains arrosés généreusement de #miel et de beurre Ingrédients: 4 mesures de semoule moyenne 1 mesure de smen ou margarine fondu 1 càc de sel...

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