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Croquets-croquants-gâteau sec algérien

Publié le par Fan de Cuisine

Croquets-croquants-gâteau sec algérien

Asalam Alaykom, un #gâteau sec algérien économique aux oeufs et à la farine très bon idéal pour le café au lait :) Ingrédient: 6œufs 1 verre de sucre (un verre de 200ml) 1 verre d'huile 2 paquets de levure chimique 1 càc de vanille 1 et ½ càs de cacao...

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Collier d'agneau désossé, roulé et rôti

Publié le par Fan de Cuisine

Collier d'agneau désossé, roulé et rôti

Asalam Alaykom, Voici une recette que je fais souvent avec le collier d'agneau qui est un morceau très savoureux, c'est un collier désossé et roulé aux épices et cuit au four. Pour les épices j'ai mis à l'oeil et la cuisson sans matière grasse car ce...

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Minis cheesecakes aux oréos

Publié le par Fan de Cuisine

Minis cheesecakes aux oréos

Asalam Alaykom, voici des minis #cheesecakes aux #oréos sans cuison....un dessert très bon et gourmand!! Ingrédients : pour 6 personnes Pour la couche biscuits: 16 biscuits oréos 40 g de beurre mou Mixer les oréos et les mélanger avec le beurre Tapisser...

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Cake à l'ananas

Publié le par Fan de Cuisine

Cake à l'ananas

Asalam Alaykom, Un cake à l'ananas facile et rapide à faire. Ingrédients: 3 œufs 150 g de sucre 1/2 verre d'huile ou beurre fondu (100ml) 2 càs de jus d’ananas 1 càc de vanille ½ sachet de levure chimique 100 g de farine Des tranches d'ananas 2 càs de...

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Gâteau tiramisu

Publié le par Fan de Cuisine

Gâteau tiramisu

Asalam Alaykom, voici un #gâteau que j'ai réalisé dernièrement, c'est un gâteau façon #tiramisu ..constitué d'une génoise au #chocolat imbibée de sirop parfumé au café et une crème au mascarpone ...très très bon ! Ingrédients: La génoise: 3 œufs 90 g...

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Kofta hassen pacha-Hasanpaşa Köftesi- hachis parmentier turc

Publié le par Fan de Cuisine

Kofta hassen pacha-Hasanpaşa Köftesi- hachis parmentier turc

Asalam alaykom, encore une recette #turc que j'aime beaucoup et que je fait souvent, c'est super bon! Ingrédients: 400 g de viande hachée 1 petit oignon haché 2 gousses d’ail écrasé 1 jaune d’œuf 2 càs de chapelure Sel, poivre Persil haché Pour la purée:...

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