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Elmankoucha (gâteau algérien)

Publié le par Fan de Cuisine

Elmankoucha (gâteau algérien)

Asalam alykom, bonjour, voici un gâteau très beau et très bon, facile à réaliser, il ressemble à la baklawa mais qu'avec 2 couches, arrosée de miel parfumé à la fleur d’oranger. vous pouvez le faire aux amandes ou aux cacahuètes. Ingrédients: pour 2 plateaux...

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Roulé salé aux carottes

Publié le par Fan de Cuisine

Roulé salé aux carottes

Salam alaykom, Recette de roulé salé aux carottes, parfaite pour une petite entrée savoureuse!! Ingrédients 200 g de carottes cuites 150 g de fromage 50 g de farine 3 œufs 1 càc de levure chimique Sel, poivre Réalisation écraser (à la fourchette) les...

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Bourek au poulet

Publié le par Fan de Cuisine

Bourek au poulet

Salam alaykom, voici une recette facile de bourek au blanc de poulet pour changer un peu des boureks traditionnels Ingrédients 400 g de blancs de poulet haché sel poivre Persil 1 oignon haché 2 gousse d'ail fromage en portion 2 œufs Feuilles de brick...

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