Verrines aux fraises

Publié le par Fan de Cuisine

Verrines aux fraises

Asalam Alaykom, voila un dessert en verrines léger, frais et facile à réaliser avec des saveurs qui se marient très bien.

Ingrédients: pour 3 verrines

  • 80 g de biscuits moulus
  • 2 càs de beurre fondu
  • 1 à 2 càs de halwa turc
  • 250 de mascarpone
  • 1 bol de crème chantilly
  • 1càc de vanille
  • 2 càs de sucre (je n'en ai pas mis)
  • Environ 200 g de fraises

Préparation:

  1. Mélanger les biscuits moulus avec le beurre et halwa turc
  2. Mélanger délicatement la crème chantilly et le fromage puis ajouter la vanille  (si vous n'avez pas mascarpone vous pouvez utiliser fromage frais ou des petits suisses)

  1. Laver et couper les fraises

Montage:

  1. Déposez une couche de biscuit dans le fond de verrines
  2. Puis des fraises coupées  et un peu de crème mascarpone +chantilly
  3. Puis des fraises coupés et on termine par la crème et décorer selon vos envies   تحلية بالفراولة

تحلية بالفراولة

المقادير:

  • 80غ بسكويت مطحون
  • 2 م/ك زبذة ذائبة
  • 1 الى 2 م/ك حلوة الترك
  • 250 غ ماسكاربون (أو جبن طازج أ بوتي سويس)
  • كمية من كريمة شونتيي تقريبا كوب كبير
  • 1 م/ص فانيليا
  • 2 م/ك سكر (لم أضفه)
  • تقريبا 200 غ فراولة

الطريقة:

  1. نخلط البسكويت مع حلوة الترك و الزبدة جيدا
  2. نخلط الماسكاربون و كريمة الشونتيي برفق ثم نضيف الفانيليا
  3. نغسل و نقطع الفراولة

المونتاج:

  1. نضع في الأكواب البسكوت ثم الفراولة ثم الكريمة
  2. بعدها ايضا الفراولة ثم الكريمة و نزين حسب الرغبة
Verrines aux fraises
Verrines aux fraises

Verrines aux fraises

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Matina 31/03/2016 09:34

Simples verrines et qui font leur effet.

C juste waww Allahi barak

besma 24/03/2016 13:17

Slm 3alaykum
Fi wektha barak lahu fik.svp chehal la quantité de petits swiss?ya3tyk saha okhti

Fan de Cuisine 24/03/2016 13:25

Salam, presque 3 à 4 petits suisse par verrine

AMELIE 24/03/2016 10:59

Une recette simple et ideale pour nous qui aimons recevoir sans passer la journee dans la cuisine.

Fan de Cuisine 24/03/2016 11:46

Merciii

ام عبيد الله 24/03/2016 09:24

السلام عليكم دائما نحير واش نعمل بالفراولة هادي المرة عملتيلنا وصفات عديدة بيها واقتصادية وشكلها جميل شكرااااا كثيييرررررا اختي

Fan de Cuisine 24/03/2016 11:45

شكرا لكي اختي على وفائك