Minis cheesecakes aux oréos

Publié le par Fan de Cuisine

Asalam Alaykom, voici des minis #cheesecakes aux #oréos sans cuison....un dessert très bon et gourmand!!

Minis cheesecakes aux oréos

Ingrédients: pour 6 personnes

Pour la couche biscuits:

  • 16 biscuits oréos
  • 40 g de beurre mou
  1. Mixer les oréos et les mélanger avec le beurre
  2. Tapisser des cercles pâtissiers avec ce mélange en tassant bien puis réserver au frais

La crème:

  • 500 g de fromage blanc
  • 200 ml de crème liquide
  • 150 g de chocolat blanc
  • 8 biscuits oréos

Déco:

  • Crème chantilly
  • Biscuits oréos

Préparation:

  1. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie puis incorporer la au fromage
  2. Monter la crème en Chantilly à l’aide du batteur puis l’incorporer au mélange fromage/chocolat blanc
  3. Écraser les oréos et les y ajouter
  4. Verser cette crème sur la couche biscuit et lisser le dessus et laisser prendre une nuit au frais
  5. Avant de servir décorer avec u peu de chantilly et un biscuit oréo

ميني تشيز كيك بسكويت اوريو

المقادير: لـ 6 اشخاص

طبقة البسكويت:

  • 16 بسكويت اوريو
  • 40 غ زبدة طرية

نطحن بالبسكويت ثم نضيف له الزبدة و نخلط جيدا بعدها نرصه في قوالب صغرة خاصة بالحلويات

الكريمة:

  • 500 غ جبن ابيض
  • 200 كل كريمة خفق
  • 150 غ شوكولاتة بيضاء
  • 8 بسكويت اوريو
  1. نذوب الشوكولاتة على حمام ماري ثم نضيفها تدريجيا للجبن
  2. نخفق كريمة الخفق حتى نتحصل على كريمة شونتيي ثم نضيفها للخليط السابق برفق
  3. نكسر بسكويت الأوريو إلى قطع مختلفة الحجم ، ثم نخلطها مع الكريمة برفق
  4. نوزع الخليط على القوالب السابقة و نتركه في الثلاجة ليلة كاملة
  5. عند التقديم تزين بالقليل من كريمة الشونتيي و حبة بسكويت
Minis cheesecakes aux oréosMinis cheesecakes aux oréos

Minis cheesecakes aux oréos

Publié dans Recettes Sucrées, Desserts

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asma 29/03/2016 13:12

Est ce que je peux utiliser le chocolat au lait à la place de chocolat blanc

Fan de Cuisine 29/03/2016 13:30

Oui si vous aimez le mélange chocolat/fromage mais ça va changer un peu la couleur et le gout de ce cheesecake

mela hope 04/01/2016 23:00

Bsr mes dames Merci pour la recette mais svp je tiens à savoir quel type de fromage blanc que vous avez utilisé merci

Fan de Cuisine 05/01/2016 09:17

Bonjour, Philadelphia ou mascarpone mais vous pouvez utiliser le fromage frais qui est dans des petites boites de 90g ou meme des petits suisse.

Rim 21/12/2015 19:54

Ça a l'air bon mais je voudrais bien avoir une recette sur gâteau a l'orange et sur une brioche simple ;) comme c'est lhiver c la saison merciiii pour ton blog

fatiam zohra 20/12/2015 15:03

haila la recette yaatik assaha fatima de khenchela

Maya 20/12/2015 02:11

Merci pour la recette a essayer inchallah.

Oum sara 19/12/2015 18:03

Merci pour cette recette magnifique

Hamdi 19/12/2015 16:52

Bjr wawwwwwwwwww superbe recette merci pour le partage wahiba khenchela 40.