Gâteau au cacao facile

Publié le par Fan de Cuisine

Gâteau au cacao facileAsalam alaykom,                   Voici une recette d'un gâteau économique et facile à préparer que je fais souvent pour le gouter ou le petit déjeuner. Vous pouvez même l'utiliser comme base d'un gâteau d'anniversaire que vous pouvrriez le décorer selon votre gout. 

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 3 càs de cacao
  • 1 verre d’huile ou beurre fondu (200 ml)
  • 1 paquet de levure chimique
  • ½ verre de lait (100ml)
  • 180 g de farine

Préparation :

  1. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs
  2. Battre les jaunes avec le sucre, ajouter l’huile jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter l’huile puis le lait
  3. Tamisez ensemble la farine, le cacao et la levure puis ajouter à la préparation
  4. Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement à la préparation précédente
  5. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné
  6. Faire cuire au four à 170° pendant 30 à 35  minutes
  7. Décorer selon votre goût pour moi 100 g de chocolat + 50 ml de crème , 50 g de chocolat blanc et cacahuètes sur le pourtour du gâteau.

Gâteau au cacao facile

كيكة الكاكاو السهلة

المكونات:

  • 4 بيض
  • 200 غ سكر
  • 3 م/ك كاكاو
  • 1 كوب زيت أو زبدة ذائبة (200مل)
  • 1 خميرة كيميائية
  • ½ كوب حليب (100مل)
  • 180 غ طحين

الطريقة:

  1. نفصل البياض و الصفار
  2. نخفق الصفار مع السكر حتى يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف السكر ثم الحليب
  3. نغربل الطحين مع الكاكاو و الخميرة ثم نضيفهم الى الخليط السابق
  4. نخفق البياض حتى يصبح مثل الثلج ثم نضيفه بلطف بواسطة ملعقة الى الخليط السابق
  5. نسكب الخليط في صينية مدهونة و مرشوشة بالطحين
  6. و نطهيها في فرن مسخن مسبقا على 170 درجة لمدة من 30 الى 35 دقيقة
  7. نزين الكيكة حسب الرغبة ، انا زينته ب 100 غ شوكولا مذوبة في 50 مل كريمة خفق و شوكولا بيضاء و وضعت على الحواف فول سوداني محمص و مطحون
Gâteau au cacao facileGâteau au cacao facile

Gâteau au cacao facile

Publié dans Recettes Sucrées

Commenter cet article

Angel 17/03/2017 12:20

Bonjour quel crème ? Creme liquide entiere ? Et c est des plaquette de chocolat ?

Fan de Cuisine 17/03/2017 21:40

Bjr, Oui crème liquide entière, et pour le chocolat une tablette de votre choix

mouna 20/11/2015 08:13

يعطيك الصحة

Fan de Cuisine 21/11/2015 09:29

شكرا

bisen 10/11/2015 19:50

يعطيك الصحة

Fan de Cuisine 11/11/2015 08:36

الله يسلمك

foldingue 01/11/2015 09:55

Je viens d'essayer ce gâteau, il est très très bon. Je l'ai fait cuire à 180°. La prochaine fois je l'accompagnerai d'une crême.

Fan de Cuisine 01/11/2015 21:10

ohh ça fait plaisir, très contente pour vous

amour de cuisine 27/10/2015 13:16

waw, il doit être super délicieux, j'aime beaucoup

Fan de Cuisine 28/10/2015 08:31

merci ma chère

Nadia Sab 23/10/2015 10:24

Bonjour, ce gâteau est magnifique, j'adore. Je suis une grande fan de chocolat .Merci mon amie, bonne journée

Fan de Cuisine 26/10/2015 08:17

Bonjour, héhé moi aussi je suis une grande fan de chocolat, essayez le inch'Allah vous ne serez pas déçu