Boulettes de dinde au miel

Publié le par Fan de Cuisine

Boulettes de dinde au miel

Salam alaykom,                      Voila un plat délicieux et vite préparé.

Ingrédients:

  • 400 g de dinde hachée
  • 1 oignon haché
  • 4 gousses d'ail
  • persil
  • sel, poivre, piment fort
  • 2 càs de chapelure
  • 2 càs de miel
  • 1 càs de vinaigre

Préparation:

  1. Dans un bol mélanger la dinde hachée avec l'oignon, l'ail, persil, la chapelure et les épices
  2. Façonner des boulettes
  3. Dans une poêle chauffer 3 càs d'huile et 1càs de beurre et cuire les boulettes en les retournant de temps en temps
  4. Une fois les boulettes cuites ajouter le miel avec le vinaigre, laisser sur le feu 1 à 2 minutes et retirer
  5. Servir avec du riz, tagliatelles .....

Boulettes de dinde au miel

كرات الديك الرومي بالعسل

المكونات:

  • 400 غ ديك رومي مفروم
  • 1 بصل مفروم
  • 4 ثوم مفروم
  • بقدونس
  • ملخ، فلفل اسود، فلفل حار
  • 2 م/ك بقسماط
  • 2 م/ك عسل
  • 1م/ك خل

الطريقة:

  1. نخلط الديك الرومي مع البصل، الثوم، البقدونس، البقسماط و التوابل
  2. نشكل كرات صغيرة
  3. نطبخها في مقلاة مع 3 م/ك زيت و 1 م/ك زبدة مع التقليب من مرة الى اخرى حتى تستوي ثم نضيف العسل من الخل نتركها فوق النار تقريبا دقيقة ثن نرفعها
  4. تقدم أرز أو عجائن .......
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Boulettes de dinde au miel

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Nadia Sab 20/10/2015 11:49

Très bonne idée de recette , merci .Bonne journée.