Jus de melon et abricot

Publié le par Fan de Cuisine

Salam Alaykom,
Un jus très délicieux et rafraîchissant avec des fruits frais !!!

Jus de melon et abricot

Ingrédients:

  • 1 melon (environ 1kg)
  • 500 g d'abricots
  • le jus d'un 1/2 citron
  • 200 g de sucre
  • 1,5 L d'eau

Préparation:

  1. Laver et dénoyauter les abricots, mettre dans une casserole et ajouter le sucre, le jus de citron et 500 ml d'eau et faire cuire une dizaine de minutes
  2. Laisser refroidir puis y ajouter le melon coupé en petits morceaux
  3. Mixer, filtrer et rajouter de l'eau selon la consistance souhaitée...Servir très froid !!

 

Jus de melon et abricot

عصير البطيخ و المشمش

المكونات:

  • 1 بطيخ تقريبا 1 كغ
  • 500 غ مشمش
  • عصير ½ حبة ليمون
  • 200 غ سكر
  • 1.5 ل ماء

 الطريقة:

  1. نغسل المشمش و ننزع النواة و نضعه في قدر ثم نضيف عصير الليمون ، السكر و الماء و نضعه على النار لمدة تقريبا 10 دقائق حتى يصبح المشمش طري و نتركه يبرد
  2. نضيف البطيخ مقطع الى قطع صغيرة
  3. نرحيه بالخلاط الكهربائي ، نصفيه و نضيف الماء حسب الرغبة ... ويقدم بارد
Jus de melon et abricot
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Jus de melon et abricot

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