Jus de citron à la menthe

Publié le par Fan de Cuisine

Asalam Alaykom,
Avec cette chaleur rien de mieux qu'un verre de jus bien froid ! je vous propose aujourd'hui une recette d'un jus de citron à la menthe rafraîchissant, très facile à faire.

Jus de citron à la menthe

ingrédients: (pour plus 2L de jus)

  • 1 verre de jus de citron (200 ml)
  • 2 verres de sucre (360 g)
  • une douzaine de feuilles de menthe bien fraîche
  • zeste d'un citron
  • 2 L d'eau (moi j'ai mis 1,7 L)
  • 2 càs de lait
  • 1 pincée de vanille

Préparation:

  1. Faire chauffer 1 l d'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, laisser refroidir
  2. Ajouter le jus de citron, le zeste et les feuilles de menthe et mixer les puis filtrer le tout
  3. Ajouter la vanille et le lait puis ajouter le reste de l'eau selon votre gout et remuer
  4. Conserver au frais. Déguster très frais.

Jus de citron à la menthe

عصير الليمون و النعناع

المقادير:

  • 1 كوب عصير ليمون (200 مل)
  • 2كوب سكر (360 غ)
  • اوراق نعناع
  • مبشور حبة ليمون
  • 2 ل ماء (استعملت 1,7 ل )
  • 2 م ك حليب
  • رشة فانيليا

طريقة التحضير :

  1. نسخن 1 ل من الماء مع السكر حتى يذوب و نتركه يبرد
  2. نضيف عصير الليمون، مبشور الليمون و النعناع و نرحيه بواسطة خلاط كهربائي ثم نصفي الكل
  3. نضيف الفانيليا و الحليب ثم الماء المتبقي حسب الذوق
  4.  يحفظ في الثلاجة و يقدم بارد
Jus de citron à la menthe
Jus de citron à la menthe
Jus de citron à la menthe

Jus de citron à la menthe