Crêpes salées

Publié le par Fan de Cuisine

Asalam Alaykom, voila une idée simple d'une entrée, de délicieuses petites crêpes salées au poulet.

Crêpes salées

Ingrédients:

  • recette des crêpes ici
  • 300 g de poulet haché
  • 1 oignon
  • sel, poivre
  • persil
  • paprika ( facultatif)
  • fromage fondu
  • fromage râpé

Préparation:

  1. Dans une poêle, faire dorer l'oignon haché.
  2. Ajouter le poulet haché et remuer à l’aide d’une fourchette continuellement pour ne pas que poulet attache.
  3. Saler, poivrer, ajouter le paprika Verser un peu d’eau et laisser cuire le tout.
  4. Retirer du feu et ajouter le persil ciselé
  5. Garnir les crêpes et les plier en quatre.

  1. Mettre une noix de beurre dans la poêle et remettez la crêpe fermé quelque seconde sur chaque coté.

كريب مالح

المكونات:

  • وصفة الكريب هنا
  • 300 غ دجاج مفروم
  • 1 بصل
  • ملح ، فلف اسود
  • ببريكا ( اختياري)
  • بقدونس
  • جبن طري
  • جبن مبشور

الطريقة:

  1. في مقلاة نضع القليل من ازيت و البصل المفروم و نقلبها على نار حتى يصبح لونها ذهبي
  2. نضيف الدجاج المفروم و نقلب جيدا ثم نضيف الملح و التوابل و القليل من الماء و نتركها تطهى بعدها ننزعها من فوق النار و نضيف البقدونس
  3. نضع الحشو فوق نصف الكريب و نطويها على 4
  4. نضع قليلا من الزبدة في مقلاة و نحمر الكريب على الجانبين.
Crêpes salées
Crêpes salées

Crêpes salées

Publié dans Recettes Salées

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Matina 01/05/2015 20:55

Belle recette pour diversifier les entrés je pense à ramadan notamment.

Ya3tik saha

Fan de Cuisine 04/05/2015 16:24

merciii