Mini flan au thon

Publié le par L'Algérienne

C'est super facile, super rapide et super bon !!! Bon appétit !

flan au thon

Ingrédients : pour 1 mini flan et vous doublez les quantités

  • 75 ml de lait
  • 1 oeuf
  • 4 càs de crème liquide
  • 30 g farine (moi j’ai mi 1 càs de chapelure)
  • 60 g de thon
  • 2 càs de fromage rapé
  • 1 càs de maïs
  • Un peu d’oignon haché
  • Sel et poivre

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis verser dans des petits moules beurré et fariné ( j’ai mi de la chapelure au lieu de la farine) et faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 minutes.

Sauce tomate (facultatif) : mélanger 1 càs de concentré de tomate, 1càs d’huile, sel et poivre et un peu d’eau et la faire chauffer à feu doux pendant 5 mn ..et voilà vos flans aux thon sont prêts

ميني فلان بالتونة

المقادير: لواحدة فقط ويمكن مضاعفة المقادير للحصول على عدد كبير

75 مل حليب

1 بيضة

4 ملاعق كبيرة كريمة طازجة

30 غ فرينة ( انا عوضتها بالبقسماط )

60 غ  تونة

2 ملاعق كبيرة جبن مبشور

1 ملعقة كبيرة ذرى

القليل من البصل المفروم

ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

نخلط جميع المكونات جيدا و نصبها في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة و مرشوش عليها الطحين ( انا وضعت بقسماط عوض الطحين )

و ندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة 180 لمدة 20 الى 25 دقيقة ...يقدم مع سلطة

 

flan au thon
flan au thon
flan au thon

flan au thon

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